Casais que procuram ideias para o tão sonhado bolo de casamento, esse post é para vocês! Há mais de uma década tenho visto casamentos dos mais diversos e diferentes possíveis. Mas, você sabe o que eles têm em comum? Eu respondo: a mesa do bolo de casamento é sempre um ponto alto! Ou seja, depois do vestido, queremos ver qual bolo foi escolhido pelo casal. Vocês concordam?

E se você está procurando uma inspiração para o seu bolo de casamento, vou começar desmistificando alguns conceitos ultrapassados!

No post de hoje você vai descobrir que o bolo de casamento:

Não precisa ser grande
Pode ser simples e elegante
Flores são atemporais
Pode ser colorido
Pode ser criativo
Pode representar um sabor típico

O bolo de casamento não precisa ser grande

Assim como tudo no casamento, o bolo também possui uma evolução na história. Se com os vestidos vemos a transição dos modelos bufantes dos anos 90 para os tomara-que-caia dos anos 2000 e os rendados de 2010, com os bolos também podemos identificar uma grande mudança. Já que os bolos acompanham as tendências, eis um novo marco para os anos 2020-2030: o bolo não precisa ser grande!

gustavo sarmento — Foto: Gustavo Sarmento

Quem sente saudade dos bolos de casamento quilométricos da década de 90, pode ficar um pouco decepcionado. Hoje estamos num momento de mais liberdade estética e menos padrões do que um bolo de casamento bonito é. Por isso, definitivamente, ser grande não é um requisito primordial para que o bolo seja lindo. Ele precisa ter mais do que andares ou comprimento. Os arranjos, os detalhes e, principalmente, o sabor, são essenciais para elogiarmos um bom bolo.

Foto: Flavia Vitoria

O bolo de casamento pode ser simples e elegante

Com certeza você já ouviu a frase: “menos é mais”. E eu preciso dizer que ela pode sim fazer ou não sentido quanto ao bolo de casamento. Se você tem medo de escolher um bolo mais simples por achar que ele não terá o seu valor na mesa, pode se tranquilizar! Bolos simples também possuem seu charme e elegância. Além disso, a decoração da mesa faz toda a diferença! No caso dos bolos mais simples, eu optaria por uma mesa com mais flores para evitar que o bolo “desapareça” ou fique sem destaque. Uma boa decoração ao redor é ótima para trazer o bolo simples para um contexto maior em que ele brilha tanto quanto os outros elementos.

Moreone Fotografia bolo de casamento — Foto: Moreone Fotografia

O bolo de casamento com flores é atemporal

Se você procura por um bolo que daqui a 10 ou 20 anos ainda será considerado lindo, aposte nas flores. O bolo de casamento com flores nunca sai de moda! As flores podem ser de açúcar, naturais (no topo do bolo), pintadas à mão ou feitas com pasta americana. Dessa maneira, considere todo o conjunto da obra (cobertura, cor, tamanho e modelo), mas pode apostar nas flores sem medo.

Foto: Marina Fava

O bolo pode ser colorido

Que tal um bolo de casamento que foge do branco tradicional? Um bolo colorido também merece seu destaque e tem seu charme à mesa. Particularmente, acho que combina mais para o noivado ou casamento civil, mas há exceções belíssimas que não podem deixar de ser mencionadas. Olha só:

Foto: Rodrigo Sack

O bolo pode ser criativo

Já pensou em homenagear a capela onde o casamento vai acontecer? Achei a ideia da foto abaixo incrível e deu um toque bem criativo e único para o momento. Vale tomar cuidado para escolher um bom cake designer e garantir que o bolo sairá exatamente como você espera. Bolos mais criativos e diferentes correm um grande risco de desagradarem e com o passar do tempo ficarem obsoletos. Se você deseja um bolo mais criativo, escolha bem o profissional que executará essa verdadeira obra de arte!

Foto: Bruno Stuckert

O bolo pode representar um sabor típico

Você sabia que o bolo de casamento também pode representar um sabor típico, como o bolo de rolo? Olha só esses dois modelos LINDOS que saíram aqui no blog, de dois casamentos diferentes usando o mesmo estilo e bolo. Achei fantástica a ideia e fica perfeito para casamento na praia ou no campo. Aliás, tenho certeza que os convidados amaram!