Culinária: Gaspacho

Casais queridos!

A Tati Abbud caprichou na receita de hoje….Já me visualizei fazendo em casa, como uma entradinha fofa. Pensei em servir uma quantidade menor, num copinho de vodka. Vai ficar um charme!!!! Depois mostro para vocês!! Agora vamos ao passo a passo da Tati!

Casais! E aí?! Vocês estão gostando do ambiente mais rústico das fotos? Diretamente de Avaré/SP, onde passo as férias desde que nasci!

Antes de começarmos a receita de hoje, preciso de uma ajuda de vocês! Para manter a coluna interessante, quais tipos de receitas/dicas gostariam de ver aqui? Mais doces, mais salgados, receitas fáceis e rápidas, algumas coisas mais elaboradas?

Quero conhecer melhor meu público! Deixe seu comentário!

Vamos trabalhar? Mãos às panelas??

Gaspacho

O gaspacho é uma sopa fria de origem espanhola a base de tomates e perfeito para os dias quentes de verão!

Serve 4 pessoas

Ingredientes:

– 800 g de tomates maduros;

– 1 pepino pequeno;

– 1 pimentão vermelho pequeno;

– 1 cebola média;

– 2 dentes de alho;

– 500 ml de água;

– 3 col. (sopa) de azeite;

– 1 col. (sopa) de vinagre de vinho tinto;

– Sal e pimenta do reino a gosto.

Utensílios:

– 1 panela;

– Escumadeira;

– Bowl;

– Faca e tábua de corte;

– Descascador de vegetais;

– Liquidificador.

Modo de preparo:

Comece tirando a pele dos tomates. Para isso, ferva bastante água numa panela média e prepare um bowl com água e gelo. Enquanto isso, faça um corte superficial em X na parte de baixo dos tomates.

Coloque os tomates na água fervente por 40 segundos, e em seguida coloque-os no bowl com água gelada. Espere os tomates esfriarem, tire-os da água e puxe a pele. Ela deverá sair facilmente.

– Corte os tomates sem pele em quartos e coloque no copo do liquidificador.

– Descasque o pepino, corte-o ao meio e tire as sementes com uma colher.

– Corte em pedaços menores e coloque no liquidificador.

– Abra o pimentão e retire as sementes e as partes brancas. Corte em pedaços grandes e coloque no liquidificador.

– Descasque e pique em pedaços grandes a cebola e o alho e coloque no liquidificador.

– Acrescente aos vegetais, a água, sal, pimenta do reino moída, o azeite, o vinagre e ligue o liquidificador.

– Bata até que esteja bastante homogeneizado.

– Deixe a sopa na geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

– Sirva bem gelada!

Gostaram?? Quero muitos comentários e cliques no “IN LOVE”!!!

Say I do.

Charlize Theron para noivas!!

Meninas!

O  penteado para noiva que eu mais gostei no Golden Globes 2012  foi o da Charlize Theron! Na verdade eu gostei mesmo da tiara de brilhantes vintage Cartier hihihih – mas quem não tem cão caça com gato, certo?

Achei a mistura tiara + coque + bagunçadinho, linda, chic e jovem!!! A maquiagem estava linda também!

Ah, o anel também achei bem bonito – Cartier, se você insistir em me enviar um como presente vou amar rs !!!!

Todos os ângulos para vocês salvarem na pastinha e levarem para o cabeleireiro!!!

Say I do.

Vestidos Golden Globes 2012!

Meninas!!

Domingo aconteceu o Golden Globes 2012!! Eu sou suspeita para comentar, pois amo o prêmio de paixão, pelo fato de todos os meus seriados favoritos concorrerem !! Acho um prêmio mais íntimo que o Oscar e adoro aquele clima “somos todos super amigos reunidos na mesma sala” rs!! Algumas atrizes arrasaram nos modelitos e make/hair também!!

Elle Macpherson estava linda….inclusive daria uma noiva linda!

Gostei deste da Amanda Peet para uma noiva na praia!

Angelina Jolie estava bem chic!

Charlize Theron estava linda…e o penteado??? Digno de uma noiva princesa!! No próximo post, todos os detalhes sobre ele! Uhu!

Amei o nude + turquesa da Heidi Klum!

Debra Messing foi de preto para não errar!

Natalie Portman linda num fúcsia – cor linda para o altar!

Gostei deste da Freida Pinto.

Helen Mirren arrasou! Daria uma mãe de noiva/noivo maravilhosa!!!

Jessica Alba.

Kate Beckinsale.

Kate Winslet – ganhou prêmio de melhor atriz.

Madonna! Achei a saia beeeem red carpet, mas a parte de cima ficaria liiinda numa saia mais reta!

Mila Kunis, pretinho básico!

Sofia Vergara, para quem tem corpão!!

Reese Whiterspoon estava linda….amei o cabelo natural feito no cabeleireiro!

Pretinho nada básico de Rooney Mara!

Salma Hayek estava linda!

Julie Bowen vestia um dos meus modelos preferidos!!!

Claire Danes estava linda e também foi premiada….nada como a combinação preto + branco!

E aí gostaram?

A pastinha de inspirações de vocês lotou, não?

Para ver mais looks incríveis, clique aqui!

Say I do.