Will you marry me?

Casais!

Quando fui para Capadocia na minha lua-de-mel, no passeio de balão juro que pensei: “Caraca, ninguém nunca me mandou um pedido neste passeio maravilhoso….”. Preciso confessar que passou pela minha cabeça “forjar” um pedido rsrs(só para inspirar os viajantes de plantão).

Aí, outro dia, a Marcela me mandou o pedido dela e eu morri de alegria quando li!!!

“Segundo o agora noivo, ele já planejava me pedir a vários meses. Mas ele achou melhor. e mais legal, esperar a viagem!!

Fomos para Europa por 20 dias. Ficaríamos 10 com meus pais, 6 com amigos e alguns dias só nós.
Um dia antes de irmos viajar sozinhos, fomos jantar fora e na volta eu tinha perdido a chave do meu quarto e fui com o Helinho buscar outra na recepção. Do nada ele sumiu rs! Quando eu voltei ele estava no quarto conversando com os meus pais (ele estava marcando um café da manhã para o dia seguinte antes de eu acordar).

No dia seguinte os 3 foram tomar café da manhã umas 7 da manhã. Eu não vi, nem ouvi, nada. Sei que as 9 da manhã, os 3 chegaram e foram me acordar. O Helinho todo feliz e meus pais meio brancos rsrsrs. Foi assim que ele pediu minha mão para os meus pais, e eu nem sonhando…. Neste mesmo dia a noite, nos despedimos dos meus pais e fomos para a Capadocia.

Marcamos o famoso passeio de balão bem no dia do nosso aniversário de namoro de 2 anos e 4 meses dia 8/9/2011. Nós, desde que começamos a namorar, comemoramos todo mês. Saímos do hotel as 4 da manhã para ir, chegamos lá e entramos no balão.
Assim que o sol começa a nascer os balões vão subindo, um de cada cor, é a coisa mais linda (MAIS LINDA MESMO!!!!!).
Uma hora o cara que dirigia o balão disse estávamos no ponto mais alto, a 500 m de altitude. Nessa hora ele tirou a caixinha e me pediu em casamento. Eu fiquei tão chocada que não consegui responder. Ele perguntou de novo e eu aceitei. Foi um sonho, acho que não poderia ter um pedido melhor que este para mim. Pois ele sabia que era meu sonho conhecer a Capadocia (nem sei porque, mas sempre quis).

Descemos no final do passei, estouramos champagne foi a maior festa!!

Chegando aqui fomos na Nossa Senhora do Brasil ver a data do casamento (toda a minha família casou lá) e desde pequena falo que vou casar lá também! Bom marcamos para o dia 7 de setembro de 2013“.

Antes do balão subir – reparem no dedinho da noiva, ops namorada, que ainda não tem a alinça rs!

Tcham tcham tchammm, agora noiva!!

Posos falar? Só que viu essa paisagem ao vivo para entender esta vista!!  

…..só alegria!!!!

Gostaram?

Já mandou seu pedido para o blog: [email protected] ?

Say I do.

Chegou – 21 Diamonds !!!

Casais!!!

Olha que bacana!!! Lembra quando falei da 21 Diamonds ? Pois é….eu não resisti e fiz um anel no passo-a-passo rs! Escolhi modelo, tamanho, cor do ouro, cor da pedra, t-u-d-o!!! Eu amei muuuito!! Tá fazendo o maior sucesso nas minhas mãozinhas rs!!!

Tirei umas fotinhos quando ele chegou… 

Olha que linda a caixa, a fita, tudo…Muito fofo. Uma apresentação maravilhosa!

Olha lá!!!

Não ficou lindo?? Lembrando que no nome do modelo do meu é o “Amor Infinito Encontro“.

Adorei! E vocês?

Say I do.

Culinária: Sopa de abóbora com carne seca

Oi gente!! Tudo bem com vocês?

O que acharam da receita da semana passada? Gostaram?

Bom, o frio chegou mesmo à São Paulo esta semana! E para entrar no clima e atender aos pedidos das leitoras, vamos fazer uma sopinha bem gostosa, de abóbora com carne seca!

Antes que vocês torçam o nariz pensando que a carne seca vai dar um trabalho louco, aguardem a novidade! Há algum tempo estava querendo experimentar esses produtos pré-cozidos que tenho visto no mercado e resolvi usar a carne seca da marca Vapza nessa receita.

Gostei bastante do resultado! Quebra um galhão e é beeeeem mais fácil do que preparar a carne seca tradicional. Afinal, o nosso objetivo aqui é facilitar a vida de vocês, certo??

Vou ensinar também a fazer um caldo de legumes super simples, saudável, rápido e sem conservantes, base para a maioria das sopas. Esse caldo você pode fazer e congelar para usar quando precisar. Ótimo para ter à mão, pois tem uma infinidade de usos!

Mãos às panelas?

Caldo de legumes

Ingredientes:

– 6 litros de água;

– 1 cebola descascada e cortada em quatro;

– 3 dentes de alho se casca;

– 2 cenouras descascadas e picadas grosseiramente;

– 2 talos de salsão picados grosseiramente;

– Folhas verdes lavadas de 2 talos de alho poro;

– 8 grãos de pimenta do reino preta;

– 2 folhas de louro;

– Galhinhos de tomilho;

– Talos de salsinha;

Utensílios:

– Faca e tábua de corte;

– Panela grande;

– Peneira.

Modo de preparo:

– Usar uma folha de alho poró para enrolar o louro, o tomilho e os talos de salsinha. Prender com um barbante. Isso impede que o tomilho solte as folhinhas e facilita na hora de coar o caldo.

– Colocar todos os ingredientes na panela com a água e quando ferver, contar 30 minutos. Coar.

– Está pronto o caldo! Reserve aprox 200 ml para a sopa de abóbora e o restante pode ficar congelado por até 3 meses.

Sopa de abóbora com carne seca

Serve 2 pessoas

Ingredientes:

– ½ abóbora japonesa;

– ½ cebola picada em cubos pequenos;

– ½ dente de alho picado;

– ½ cebola picada em meia lua;

– ½ pacote de carne seca pré-cozida (como a Vapza);

– 200 – 300 ml de caldo de legumes;

– Azeite, sal e pimenta do reino moída a gosto.

Utensílios:

– Faca e tábua de corte;

– Assadeira;

– Papel alumínio;

– Panela media;

– Mixer ou liquidificador;

– Frigideira;

– Espátula.

Modo de preparo:

– Pré aquecer o forno a 180°C.

– Colocar a abóbora na assadeira com um pouco de azeite e sal e cobrir com papel alumínio.

– Levar ao forno por 40 minutos ou até a abóbora ficar bem macia.

– Com um garfo, separar a polpa da casca.

– Na panela, refogar a cebola picada em cubos, adicionar o alho e em seguida o purê de abóbora.

– Misturar bem e acrescentar uma ou duas conchas do caldo de legumes. Deve ser suficiente para ficar um creme grosso.

– Bater o creme num liquidificador ou com um mixer até ficar bem liso.

– Voltar o creme para a panela. Verificar o tempero e ajustar a espessura com o restante do caldo. Aquecer.

– Na frigideira, refogar a cebola em meia lua, acrescentar a carne seca e mexer por 1 minuto.

– Servir o creme bem quente com a carne seca.

Enjoy!

Hummm. Gostaram?

Say I do.