Obrigada + Viagem !!!

Queridos amigos !

Não tenho palavras para agradecer aos votos de vocês! De verdade. Descobri que tenho milhares e milhares de amigos, e isso é o melhor presente que a vida pode nos dar! É bom que vocês saibam que sem vocês isso tudo não seria possível, viu? Vocês que me dão força quando eu acho que ta difícil, em cada comentário, em cada email carinhoso que recebo! Um obrigada especial ao Yes Wedding por ter criado um projeto tão bacana!!

O SORTEIO FOI REALIZADO NA QUARTA DIA 20 DE DEZEMBRO, E A VENCEDORA FOI A RENATA DAIBES!!!!!! JA ESTAMOS EM CONTATO COM ELA! OBRIGADA A TODOS QUE PARTICIPARAM!!

A Be Happy e o Say I do prepararam um sorteio INCRÍVEL para vocês em forma de agradecimento (e mesmo se o blog perdesse nós iríamos sortear, tá?)!!

Serão 3 diárias + café da manhã na Pousada Ponta da Piteira , em Garopaba, Santa Catarina! Um lugar maravilhoso que tem apenas 3 suítes, um chef de cozinha incrível, um lugar super exclusivo!!! A viagem deve ser feita entre os meses de maio e setembro!!! Quem não tiver acompanhante, pode me convidar tá? Rsrsrs!

Confiram algumas fotos deste paraíso!!

E aí??? Já quer fazer as malas, né?

Para participar é fácil, basta curtir a página da Be Happy e da Ponta das Piteiras no facebook (é só clicar em cima dos nomes que já leva para lá, ok?) e deixar um comentário aqui neste post (coloquem os namorados, noivos e maridos para participar também, rs!! Dobra a chance de ganhar rs!!).

O sorteio será na quarta feira que vem!!!!

BOA SORTE e OBRIGADA!!!!!!

O SORTEIO FOI REALIZADO NA QUARTA DIA 20 DE DEZEMBRO, E A VENCEDORA FOI A RENATA DAIBES!!!!!! JA ESTAMOS EM CONTATO COM ELA! OBRIGADA A TODOS QUE PARTICIPARAM!!

Camila.

Vestida pra casar!

Noivas de plantão!

#PAUSA para o pedido de votos rs!!!! Hoje é o último dia da votação no Wedding Awards (#hajacoração!) quem não votou hoje, please, clique aqui!!! Dura 3 segundos!! E vocês já sabem, né? Se o blog ganhar, amanhã a Be Happy vai sortear uma viagem por aqui, uhu!!!!

Posso falar? Eu não me arrependo nenhum pouquinho de nada, nada no meu vestido de noiva, maaaas, eu acho que deveríamos implementar no “Manual do Casamento” que a noiva deveria usar pelo menos 3 vestidos no grande dia rsrsrrs!!! É muita coisa linda para decidir, não é?

Brincadeiras à parte, preparem a pastinha de vocês, porque as opções que eu separei da ProNovias – La Sposa, estão de babar!!!

E uma notícia ótima para as noivas à procura do vestido ideal, essa semana tive o prazer de conhecer a Esposar, loja super bacana aqui em SP que vende (ou aluga) os modelos da Pro Novias!! E tem os de festa também!! Vale a visita!!

Amei este de paixão!!

Olha que lindo atrás!!

Este eu achei de princesa! Amei essa mistura de texturas!

Para as magrinhas – beeem magrinhas eu diria rs!

Véu lindo demais!

E aí? Me diz se a pastinha de vocês não lotou? Rsrsrsr!!!!

Say I do.

Culinária: Aperitivos

Meninas!

As dicas de hoje da Tati são ótimas!! Já vou aplicá-las no final de semana rsrsrs!! Ahhh e continuem votando no blog, hein? Se ele ganhar, na sexta-feira, a Be Happy vai sortear uma viagem por aqui – quem ganhar me leva junto tá? Acho justo, não? Rsrsrs!!!

Oi gente! Tudo bem?

Menos de duas semanas para o Natal, hein?! Esse ano passou rápido demais! (maior clichê, mas pura verdade!)

Esse ano foi muito intenso pra mim. Nessa mesma época, ano passado, nem poderia imaginar que estaria realizando um sonho antigo de ser chef de cozinha, fazendo tantos eventos bacanas, escrevendo para o Say I Do e recebendo tantos elogios de vocês!

Achei que nunca teria coragem de encarar esse desafio de mudar de carreira e vida! E a cada ano que se passava, tomar essa decisão tão importante ficava cada vez mais difícil. Por isso, só tenho a agradecer meu marido, meu mais forte incentivador, apoiador mor das minhas idéias e meu assessor!

Aproveitando esse momento de amor, quero desejar feliz aniversário para minha mãe! Mãe, parabéns, rsrsr!

Bom, depois disso, só podemos ir direto à receita de hoje! =)

Na verdade, hoje vou falar mais de dicas ao invés de receitas.

Já me pediram algumas vezes aqui no blog sugestões para aperitivos rápidos para aqueles momentos quando o marido liga dizendo que ele e alguns amigos estão chegando para ver o jogo em casa, ou os irmãos ou amigos íntimos resolvem fazer uma visita de última hora!

Algumas coisas que você pode ter em casa, que quebram um galhão(!!), e duram bastante: carpaccio, salmão defumado, nuts (castanha do Pará, castanha de caju, amendoim, pistache, nozes, avelã, macadâmia, etc), queijos (o brie e o camembert da marca Président que vêm na latinha são ótimos pois são mais duráveis) e torradas.

Algumas sugestões de modos de servir o carpaccio e o salmão defumado:

  1. Do jeito tradicional, arrumados em um prato com molho mostarda;
  2. Em sanduichinhos (cortar pão de forma ou pão preto em 4 – eu gosto de fazer como um tabuleiro de xadrez, usando pães de cores diferentes);
  3. Em torradas especiais;
  4. Em forminhas de canapés (encontradas em supermercados);

Para fazer um molho de mostarda ótimo para o carpaccio, basta misturar uma boa mostarda amarela com azeite, limão e uma pitada de sal.

Para o salmão, eu gosto de um molho mais agridoce. Para isso, basta misturar mostarda Dijon, mel, azeite e limão.

Com as nuts, o legal é fazer um mix e colocar num bowl bonito e os queijos ficam deliciosos se servidos com geléias (frutas vermelhas, pimenta ou a minha preferida: figos!) ou mel.

Pronto! Assim você está preparada para receber qualquer pessoa em casa a qualquer momento!

Gostaram??

Vamos continuar votando no blog no Wedding Awards??? Clique aqui!

Fácil, não?

Say I do.