culinária: bolo de milho com coco

Queridos leitores,

Junho é um dos meus meses favoritos do ano pois é mês de festa junina! É sempre uma época tão gostosa pra reunir os amigos e a família, além de comer quitutues maravilhosos! Adoro as receitas tradicionais e as comidinhas bem de interior, além da decoração estilo caipira desta festa tão gostosa (aliás, quem quiser idéias de como decorar a casa para festa junina fiz um post pro Passagem Gastronômica com alguns exemplos neste link)

Por isso, essa semana decidi trazer uma receita que combina muito com o mês de junho, o bolo de milho com coco. Este bolo faz o estilo de bolo macio e molhadinho no centro, e é super fácil de fazer.

Ingredientes:

– 1 lata de milho sem a água

– 1 lata de leite condensado

– 3 ovos

– 100 g de coco ralado

– 1 colher de sopa de fermento

– 1 colher de sopa de manteiga

– 1 colher de chá de baunilha

Preparo:

– Preaqueça o forno a 200°C.

– Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, despeje em uma forma previamente untada com manteiga e farinha e coloque para assar. A melhor fôrma para fazer este bolo é a de pudim, mas fiz na quadrada e também deu certo.

– Deixe no forno por cerca de 30 minutos ou até que ele esteja bem douradinho por cima. Espere esfriar e desenforme. Já está pronto para servir.

Boa semana!

Beijos Patty (Passagem Gastronômica)

sos casadas: toalhas

{Publipost}Casais,

Vocês já conhecem as toalhas gigantes Buddemeyer? O jogo de banho Dual, é composto por 5 peças de tamanhos grandes que vão deixar o seu banho completo dos pés a cabeça <3 . Elas são 100% algodão em tecido felpudo, de alta durabilidade e máxima absorção do tecido. Além disso elas são perfeitas para quem quer fazer o enxoval com monograma do casal! Eu fiz nas minhas e amo!

Tem de variadas cores e vão compor o seu ambiente, deixando-o mais sofisticado e aconchegante! Veja algumas opções:

Kaki

Amarelo

Bege

Violeta

Branco

Na Lista de Casamento do Pontofrio.com você encontra tudo para sua casa: utilidades domésticas, eletrodomésticos, eletroportáteis, móveis, cama, mesa, banho, eletrônicos, telas, áudio, ferramentas, ar, ventilação e muito mais! Você pode criá-la até um ano antes do seu casamento e entregamos em todo o Brasil!

Gostaram?

Say I Do.

 

Chá de biquini da Gi!

Madrinhas de plantão!

O chá da Gi foi demais!! Nem vou gastar tempo contando para vocês na introdução, porque ela foi super fofa e contou detalhes para vocês! Tenho certeza que vocês vão amar e se inspirar muito!!

Sempre fui muito festeira, e desde que fiquei noiva, já tinha uma certeza: faria todas as comemorações cabíveis para cada momento: foi jantar de noivado, civil que aconteceu semana passada, despedida de solteiro, e no meio disso tudo, o chá! Rsrs!

A ideia surgiu numa conversa com minha amiga e madrinha, a Fabi. Estávamos na piscina planejando o chá e pensando num tema legal pra ele, quando começamos a falar sobre nosso VÍCIO em biquínis! Como eles são lindos, coloridos, chiques, cheios de detalhes incríveis, e como fazem com que a gente se sinta linda! Daí veio a ideia: um chá de biquíni!!!! 

Eu e o Dan (o noivo rs) já estamos morando juntos, temos nossa casinha pequenina completa. E o apto novo só fica pronto em 2015. Ou seja, seria injusto pedir coisas para a cozinha, sendo que nem estamos precisando… Lingerie é bem vinda na lua de mel, mas poxa, nosso destino é praia, passarei o dia todo de biquíni e quero estar linda para o meu maridinho!

Ideia linda, minha cara, amei. Mas, biquínis são extremamente caros, e acho super desagradável impor uma lista de presentes com valores altos para as convidadas. A solução: coloquei no próprio site do casamento as fotos dos biquínis que queria e as convidadas compravam cotas! Cada uma comprava o quanto queria, ficou bom pra todas! Elas também gostaram, pela praticidade! Como agradecimento, enviei uma foto das peças que já comprei com o valor recebido, e com certeza elas irão me ver feliz da vida com meus biquínis novos nas fotos da lua de mel! 

Bom, depois do tema definido, foi a maior empolgação. Pensar nos Pantones, save the date, convite, doces, quitutes… E o logo de “biquininho” e xícaras, a coisa mais fofa! O convite foi enviado dentro de uma embalagem de biquíni! rs
Eu mesma fiz tudo, desde o logo e o convite, até a decoração!!

O chá foi na casa da minha mãe, que é SUPER clássica, então uni esse ar “antiquário” da casa dela, com o tema de biquínis.  Escolhi as cores fúcsia, burgundy, verde antigo, listras marinho e branco além da estampa de onça. Com tantas peças lindas na casa da minha mãe, ficou fácil decorar com as flores que comprei na Mil Plantas. Utilizei xícaras, bules e vasos antigos pra compor os arranjos de mesa. E no meio disso tudo, a estrela era o bolo do Nelson (The King Cake)! Ninguém acreditava que aquilo tudo era feito de açúcar!

Encomendei os docinhos liiindos da Louzieh e da Melie, que também fizeram as lembrancinhas, xícaras de porcelana com bolinho de doce de leite dentro. Tudo nas cores do chá!

Não podiam faltar as balas de coco e os cones recheados da Danielle Andrade. A mulherada ficou enlouquecida com tantos doces gostosos! A Docices fez os biscoitos com o logo do chá e os bumbuns rs.

Pra finalizar, mini bem-casado de brigadeiro belga da Conceição!

O buffet ficou por conta da Duas Gastronomia, que além de muito queridas, arrasam nas comidinhas! Sem falar na apresentação e no serviço. Cada vez que uma bandeja saía da copa, eram suspiros na sala!!

Minhas madrinhas fizeram coisas lindas pra mim: todas as madrinhas usaram coroinhas de flores (minha cara!), fizeram um vídeo de perguntas e respostas com o noivo que foi muuuuito engraçado, e o melhor, um vídeo estilo “arquivo confidencial” com amigos e família. Todos foram às lágrimas com os depoimentos. 

Quando comecei a organizar o chá, sabia que tudo daria certo porque contava com excelentes profissionais, e estava me dedicando muito pra que tudo ficasse lindo. Mas eu não imaginava o tanto de amor e carinho que iria receber neste dia, foi realmente especial e inesquecível! Sou cercada por pessoas abençoadas e agradeço a Deus por isso! A todos as noivas que buscam inspiração no Say I Do, desejo a vocês não só festas lindas, mas do fundo do coração que todas tenham momentos incríveis e inesquecíveis como foi o meu chá!

Bom, com minha família e amigos, qualquer festa vira uma rave! hahaha
Dançamos e curtimos até as 4h da manhã!”

Tenho certeza que vocês vão amar as fotos!!!

Gostaram?

Say I Do.